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焼き鳥居酒屋さん

  • そら さん
  • 佐賀県藤津郡
  • 16歳~20歳
  • 女性
  • 職歴:居酒屋・バースタッフ 1年

バイト全般

九州では割と大手なチェーン店。勤めていた所は店長しか社員さんがおらず、ほとんどバイトだけで回してるような状態。
ホールと厨房、焼き場と持ち場がきちんと別れていたこともあり、忙しさや大変さはそれぞれ異なっていたと思いますが、週末の忙しさは仕事が終わる頃にはヘトヘトになったことも(笑)。
社員さんや、18歳以上のバイトがいなかったこともあり、忙しいときは居残りすることもありました。
バイトに変なおじさんが厨房にいて、不愉快なことも多々ありましたが、そこを目をつぶれば他のバイトはほぼほぼ同年代ということもあり、楽しい職場だったと思います。

お客さん

居酒屋ということもあり、やはり酔ったお客様が絡んでくることも。ノリに合わせながら、笑顔で「失礼します」とその場を去れば対処できるかと思います。
タバコが苦手でしたが、対して気にはならない程度でした。
たまに、誕生日ケーキを顔面ケーキしたり、泥酔して吐いちゃうお客様がいますが、後処理が大変なのでそのまま放置はせずに、マナー的にもある程度片付けてくださればいいなと思いました。

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