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居酒屋さん

  • だい さん
  • 富山県高岡市
  • 16歳~20歳
  • 男性
  • 職歴:居酒屋・バースタッフ 2年3ヶ月

楽しかった事、やりがい

居酒屋でのアルバイトです。
飲食でのアルバイトは初めてだったので何もわからなかったです。
日を経つごとにたくさんお酒の種類を覚え、美味しい飲み方も覚え、お客さんとお酒についてのトークが出来たりして楽しくなってきました!
オリジナルカクテルを作ってお客さんにおいしいと言われたときはとても嬉しかったです!
お酒の知識が増えたのでお店以外のところでもとても役立ってアルバイトしてよかったです!

きついと感じた事、苦労話

中にはとても対応が難しいお客さんもいました。
お酒が入っているのでこちらが正論を言ったとしても逆ギレされたりします。
いかにお客さんをおいしいお酒を楽しく飲んでもらうかが大切です。
テンポがよく明るい接客をしてお客さんと仲良くなることが トラブルが起きたとしても上手いこと収めることができると思いました。

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