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飲食店について

  • きゅんちゃ さん
  • 広島県広島市中区
  • 31歳~35歳
  • 女性
  • 職歴:居酒屋・バースタッフ 2年2ヶ月

一緒に働く仲間

小さなお店でしたが、一緒に働く方達からいろいろ教えてもらいました。お客様のお顔を覚える、名前で呼ぶ、好みを知るなどいろいろ苦手な事ではありましたが、とても大事なことだと思いました。お酒を飲む所でしたので、いろいろなお客様がいました。接待で無理矢理お酒を飲まないといけない人、盛り上げ役の人、様々でしたがみんな日々いろんな事と戦っていると店長に教えてもらいました。

仕事内容

お酒を作って話し相手になる事が多かったです。何度も同じ事を言う人も多かったですが、その度に初めて聞くように接し、相槌を打ちお客様が満足いくまでお話し相手をしました。皆様、仕事や家庭でいろいろあり他人に愚痴などを聞いてもらう事でストレス発散されているのだと思い精一杯勤めました。お酒が弱い人には、さりげなくアルコールを薄めてお出ししました。

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