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牛丼チェーン店

  • ももまる さん
  • 岐阜県各務原市
  • 16歳~20歳
  • 女性
  • 職歴:キッチンスタッフ 2年4ヶ月

きついと感じた事、苦労話

月3万円は欲しいと思って始めたアルバイト。
家から近い、24時間営業だからシフトが入りやすいという理由で決めました。仕事内容はたくさんありましたがすぐ覚えられました。そのため、ホールスタッフだったのにいつの間にかキッチン、時間帯責任者にまでなりました。ここまで来ると週4から6、10連勤なんてこともあります。正直大変です。クレームあれば助けてくれる社員さんはいないので助ける側として高校生の子と謝ったり……。新人さんの教育もあるのでテキパキできる人ほど昇給し、負担は増えていきます……掛け持ちをして気分をリフレッシュできたのは良かったです。

仕事内容

最初は接客です。レジ打ち、オーダーをまずやります。そこからセットメニューを覚えたり、容器の補充など覚えていきます。おすすめ商品をお客様に伝えることもあるのでコミュニケーション能力、説明の上手さが問われます。キッチンは仕込み、オーダー作成、洗い物ですがなかなか大変です。肌が弱い人は手が荒れます。ハンドクリーム必須。

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