仕事内容
キッチンは基本的に洗い物ばかりやっている傾向がありました。それに対して、ホールの人達は客がいるかいないかで忙しさが大きく異なり、平日は暇な時間がよくありました。キッチンではしっかりとマスクや手袋などをして衛生管理も気をつけてアルバイトをしていました。なので自分はホールの方が接客も学べるのでおすすめします。キッチンは体力がいります。
楽しかった事、やりがい
1年続けることによって仕事もしっかりと覚えることが出来て、社員の人に何をやるかを聞かなくても自分で行動できるようにまでなります。なのでアルバイトはころころ変えないでひとつに絞っていくことをおすすめしますが、他の経験も大事なため、その二つのことをバランスよくやっていくべきだと感じました。特にアルバイトは接客を学ぶと良いと思います。
きついと感じた事、苦労話
やはり長時間同じことを続けていると身体的にも精神的にも疲れが来ることがよくあります。なのでそういった時間をどう乗り越えていくかが意外と大切だったりするのだと思います。また火傷など、飲食店では怪我をする場合もあるので、そういった小さなリスクなども考えていかないと後で大きな怪我に繋がってしまう恐れもあります。