バイト全般
厨房と客席が直接見えない特殊なシステムになっていて、お一人様や女性でも気軽に食べに行けるお店をコンセプトにしていました。実際は海外のお客様にこのシステムが有名になっていて観光客が多くいらしていました。隣を気にせず食べれるようにと言う作りになった店内で繊細な方にも配慮された勤務先で、働く際も声の大きさ、食べ物の提供の仕方など細かく決まっていました。
仕事内容
接客から食器洗い盛り付けや麺上げまで、一人一人全員が教えられて出来るようにしているところでした。全ての項目をするので大変そうなイメージでしたがOJTが細かくきっちり決まっていたので凄く覚えやすかったです。とても細かく決まっているので軽い気持ちで手軽にアルバイトしたいと言う気持ちで入る学生さんなどはその感じに馴染めずに辞めてしまう事もあると思います。真面目な性格の方なら皆平等な労働力で働けるので居心地はいいと思います。