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スーパーの惣菜売り場

  • 右代宮 さん
  • 千葉県市川市
  • 21歳~25歳
  • 女性
  • 職歴:デリバリースタッフ 2年

仕事内容

惣菜といってもフライ、天ぷら、弁当、お寿司と担当がありフライ、天ぷらは油を使う為危険。油落としの掃除も大変。しかしフライは揚げるだけで簡単。天ぷらは技術がつく。
弁当は店によって作る品数が違うが、手を休める暇なく忙しい。レシピがある為難しくはないが、多少のセンスも必要。
お寿司もしかり。お寿司製造は基本少人数なので、落ち着いてもくもくと作業出来る。節分時やひな祭りなどイベントが多く、作る量が増え手が早い人じゃないと終わらない量を作らされる場合もある。

バイト全般

食品製造関係はギスギスしてると聞くが、私がいたところは皆仲良く、優しい方達ばかりだった。
製造以外に値引き、レシピや包材の整理整頓、掃除もしなくてはならない。
残業はほぼあり。一時間程度。
土日祝やGW、お盆、年末年始は全部は休めない。2日間位だったら休める。
基本的にお客様と関わらないので接客苦手な人は楽。コミュ障でもADHDでも大丈夫。
商品製造失敗すると捨てる為売上減ってしまう、覚えるまではこと細かく確認が大事。
店によっては70歳くらいまで働けるらしい。

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