おすすめディスカバイトとは？こんな技術やマナーが身に付く
お寿司の路面店では、パックの寿司を売っています。
ネタは様々あり、パックの中に入れるものは決まっているので自然と魚の種類を覚えていきます。
貝なんかはとくに名前と見た目が一致しなくて難しいし、季節によって旬のネタをとりあつかったりする。
覚えた魚はスーパーや飲食店で見かけると、味のイメージがつきやすくなるからとっても便利!
職場の環境について
職場環境は店舗の内装とメンバーごとに変わるけど、基本的に制服が魚臭くなるから洗濯とかはこまめにした方がいい。
皮膚が弱い人は手荒れもするから、ハンドクリームは必須。
福利厚生として、常駐のハンドクリームがあるから仕事終わりもすぐハンドケアできる。
ただ、路面店だからレジが外にあって夏は暑くて冬は寒い。
