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結婚式場の配膳

  • ki さん
  • 富山県富山市
  • 26歳~30歳
  • 男性
  • 職歴:ホテル・旅館・ペンション・温泉施設スタッフ 3年

仕事内容

披露宴の料理配膳がメインの仕事です。披露宴の時間は2時間半くらいと決まっている中で、常にお客様のテーブルをきれいに、そしてスピーディに料理を運ぶ必要があります。また、一生に一度の結婚式のため、サービスもしっかりと満足いただけるよう上質なものを提供する必要がありました。ただし、幸せをその場で体感できるという感動も味わうことができる素敵なバイトだと思います。

給与や待遇面について

アルバイトを始めて数年が経つと、配膳サービスだけでなく、披露宴全体を見渡し、料理出しのタイミングを厨房に伝え、他のサービススタッフに指示出しをするという責任感ある仕事を任されました。給与もそれに見合ったものとなり、アルバイトにもかかわらず、時給1500円以上をもらうことができました。ただし、それなりの責任感も伴います。もし責任感があり、徹底したサービスを追及したい方にはオススメのアルバイトかもしれません。

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