夜間のバイト
深夜のアルバイトはすごく負担がかかります。
私はホールだけでなく、キッチンや締め作業も行なっているため体力的にきついと感じることもありますし、昼夜逆転の生活に最初はよく体調をくずしてました。なれるまではかなり時間がかかると思います。女性の方はホルモンバランスが崩れることもあります。実際別の方が体調を崩してました。女性の方はある程度覚悟しておいた方がいいと思います。
こんな技術やマナーが身に付く
居酒屋なのでお酒の種類や作り方はたくさん覚えられます。飲めないお酒でも自然と身につきます。
キッチンに入る人は、包丁をにぎったことがなくても調理の基礎を覚えることができます。私もほとんど料理をしたことがありませんでしたが、人手が足りず嫌々キッチンをやってくうちに、包丁がうまくなりましたし、味付けなども覚えていき、家でも料理をするようになりました。