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居酒屋のランチ

  • あるふぁりこ さん
  • 東京都千代田区
  • 女性
  • 職歴:居酒屋・バースタッフ 

仕事内容

駅前の居酒屋でランチタイムのみのバイトでした。
11時からのオープンですが、9時にお店に行き清掃やレジ準備、ランチメニューの仕込みをします。
清掃は店内だけでなく店舗周辺も行っていたので、近隣のお店の方とも仲良くなれました。
オープン後は主にホール(ご案内、オーダー取り、配膳、レジ)を担当していましたが、混雑時にはキッチンのお手伝いをしたりと、臨機応変に行動する力が鍛えられたと思います。

一緒に働く仲間

ランチタイムのみの短時間勤務だったからかホール担当は主婦の方が多かったのですが、勤務終了後にお茶をしたり、たまに夜に集まって飲みに行ったりと仲良くさせていただきました。
結婚生活や旦那さんへの愚痴など、その当時独身だった私にはとても興味深く、また恋愛の相談にも乗ってもらいました。
就職先が決まり退職するときもお店で送別会を開いていただき、忙しい中で店長からキッチンの方まで顔を出してくれたことは本当に嬉しかったです。

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