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パン屋について

  • みゆ さん
  • 千葉県松戸市
  • 21歳~25歳
  • 女性
  • 職歴:パン屋・スイーツ店スタッフ 1年1ヶ月

仕事内容

私は、高校生の頃にパン屋のアルバイトをしていました。
デパートの中にあるパン屋です。
パンを作る事はなく、主な仕事内容は焼きあがったパンの品出しや、お店全体の掃除、レジ打ちです。
パンを作る事はないものの、食パンを専用の機械で切ったりする事はありました。
中々上手く切るのにコツがいるので、大変だった事を覚えています。

きついと感じた事、苦労話

パン屋の一番大変な所はコンビニやスーパーなどの他のレジ打ちとは違い、商品そのものにバーコードがないところだと思います。
何十種類にもわたるパン1つ1つの値段を覚える所から始まります。
中でも食パンなんかは初めは見分けもつかず、非常に苦労しました。
他には、袋詰めにも気を遣いました。
これもパン屋ならではですが、商品が全て柔らかいパンなので、潰れない様袋詰めしなくてはなりません。
丁寧に、しかし早くお客さんに渡さなくてはならないので慣れない時は難しかったです。

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