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居酒屋バイト

  • さささ さん
  • 福岡県福岡市博多区
  • 16歳~20歳
  • 女性
  • 職歴:居酒屋・バースタッフ 2ヶ月

きついと感じた事、苦労話

30代のアルバイトの女の人がいて、私にだけ言い方がきつい気がする……。教えてもらってないことで、強い言い方をされて嫌だ。でも時給いいしまかないめっちゃおいしいし、ちょっといい居酒屋だから大学生とかもいないし我慢する!!!
団体客が入ってコースじゃなくて飲み放題とかされたらかなり大変…………。なんかいも1階と2階を言ったり来たりするのと、帰ったあとの片付けの量が半端じゃないし、嫌だなあってかんじ。

仕事内容

ドリンク作り!日本酒、ビール、焼酎、カクテル、酎ハイなどたくさんおぼえる!
料理運び!「~風~の炭焼」とかメニューの正式名称覚えるのが辛い
お客さんの靴、傘、上着を出したり入れたり、
テーブルを片付けてふいて、メニューと箸置き、箸をならべる。
おしぼりをお客さんが来た時にだしたり、巻いて準備したりする!
会計、カードの処理の仕方、領収書の書き方をおぼえる!絶対ミスは許されないところ!

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