こんな技術やマナーが身に付く
高校生の頃の初めてのバイトで和食屋(蟹料理屋)でのホールのバイトをしました。
何よりもまず最初に上座と下座の勉強、個室の扉の明け方閉め方、静かなグラスの置き方、歩き方、髪の結び方など基本的なマナーを教えていただけました。最低限のマナーを教えていただけましたので今でもしっかり身に付いていてバイトのありがたみを感じます。
バイト後の交流
バイト後にはホール、キッチン、洗い場みんなでお喋りできたりその日に余った茶碗蒸しなどを賄いとしていただけたり楽しかった思い出があります。店長やキッチンのおじさんなどジュースを買ってくれる大人もたくさんいて飲みながら世間話をしたり恋バナしたりとにかく楽しかった。今でも年に1回は当時の仲間と会えるのも素敵なこと。