おすすめディスカバイトとは？楽しかった事、やりがい
学生時代に、銀座の割烹料亭でアルバイトをしていました。
高級店ですから客層も良く、その前に働いていた安居酒屋と比較するととても働きやすかったです。
もちろんそれ相応の接客、きちんとした対応やマナー、気配りなどが求められるため、少し気苦労もしましたが、大変勉強になりました。
何よりとても嬉しかったのが、まかない料理がメチャメチャ美味しいこと。プロの料理人が残り物でまかないを作ってくださったのですが、素材もさることながら味付けも一級品。
良いお酒や食材が入ると、勉強にと、料理長がメンバーに味見させてくれてるのでした。
とびきり美味しかったまかないメニューの数々、あの感動を数年経った今も忘れられません…。
お客さん
当時のバイト先のお客さんは接待利用や、年齢層が高めの方のデート？利用が多かったです。
客層は、高級店だけあって本当に良かった。マナーもいい方ばかりですので、こちらも相当気を使いますが、良かったです。
気のいいお客さんには珍しい貴重なお酒をご馳走になったりスタッフ一同可愛がってもらっていました。
好き嫌いあるとは思いますが、客層のいいバイト先は働きやすいです。
