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学食について

  • りあ さん
  • 東京都八王子市
  • 26歳~30歳
  • 女性
  • 職歴:キッチンスタッフ 2年

バイト全般

大学生時代に学校の食堂でアルバイトをしていました。授業の合間や授業の前後に効率よく働けたらいいなという理由で選びました。お昼近くになると大量に押し寄せてくる学生に最初の頃は戸惑いましたが、友人知人が来てくれりしてとっても楽しく働けました。みんなが美味しそうに食べてくれる姿を見ると、私まで幸せな気持ちになりました。

仕事内容

主に定食やお弁当の準備です。唐揚げの味付けやハンバーグを捏ねたり、揚げ物をしたりと今後の人生にもおおいに役立つ仕事でした。プチ花嫁修業になりました。オープンキャンパスがある時などは、大量生産できるカレーなどを出していました。余ったお弁当やおかずやご飯も持って帰らせてもらってたので、貧乏な学生には大変ありがたい職場でした。

きついと感じた事、苦労話

嫌だったことは、やはり飲食店なので服に臭いがつくことです。髪の毛も油っぽくなったり、ペタッとなったりしていました。マナーの悪い学生の食べ残しも見ていて気持ちが良いものではなく、洗い物も辛かったです。夏に揚げ物をしたり、冬に水で洗い物をしたりするのも辛かったです。人生で初めてアカギレをして、母の偉大さがわかりました。

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