社員&上司
うどんの麺の量は機械が自動でやってくれるのですが、のりやネギ等の量は人間が判断。
量は、男性の先輩>女性の先輩>店長の順で、その時のシフトで微妙にOK判定が変わる。
微妙ですが。
あらかじめ用意しておく麺も時間が経つと廃棄するので、お客さんが直接食べる物以外にも色々とコストが掛かるので、費用が見える人とそうでない人とで差がでるのだと納得しました。
楽しかった事、やりがい
1.メニューを覚えてOKが出された事。
そして、初めてOKが出された料理がお客様へ運ばれたこと。
2.厨房・ホールの人等、頑張っている人達と一緒に仕事できる事は一体感があり、また色々と教えて頂いて楽しいです。
3.初めてのバイトで初めての給料を頂いた事。
時給は安かったですが、感無量ですね。
おかげで少ないながらも親にプレゼントが贈れました。
退職について
後から知ったのですが、私がアルバイトとして採用された理由は、スタッッフで辞める予定の方がいらっしゃったとの事で、その方が辞める挨拶をするまで気が付きませんでした。
(自分が鈍感なのと覚える事がたくさんあったからかな)
辞められた後もちょくちょく顔を出されて、「開店当初はお客がガンガン入って注文もバンバン入って頭が真っ白になるくらい大変だったね」と話し合っている姿を見て絆って大きいなぁと感じました。