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居酒屋について

  • なっつ さん
  • 沖縄県豊見城市
  • 31歳~35歳
  • 女性
  • 職歴:ホームヘルパー・介護福祉士・介護施設スタッフ 10年1ヶ月

こんな技術やマナーが身に付く

大学時代に小さいけど、お洒落な感じの居酒屋で働いていました。料理もお酒も抜群。とても美味しいのでバイトが休みの日でも何度も通いました。バイト事態初めてだったので、右も左も分からず、始めは「いらっしゃいませ」と大きな声を出すことも恥ずかしく、店長によく怒られていました。「おあいそ」や、「つきだし」の意味を分からず、また、メニューも暗記しなければならず何度も挫けそうになりました。
さらに、いつも何かと怒鳴る店長でしたので、失敗するたびに怒鳴られ、でも「負けるもんか」とバイトから帰った後には、メニューの勉強をしていました。
そのお陰か、徐々に認められ、お正月にはお年玉を貰えるまで、可愛がられるようになりました。
居酒屋のバイトの経験から、頑張れば必ず認められる、一生懸命頑張れば、ちゃんと見てくれる人はいるということを学びました。
また、人見知りだった私は居酒屋で人と関わることにより初対面の相手にも積極的に仲良くなれる技術を学びました。

一緒に働く仲間

居酒屋で働いてる際、バイト生は私ともう一人しかいませんでした。この方のお陰で、つらいバイトも続けられたのだと思います。私の直してほしいところをきちんと、目を見て教えてくれたり、失敗しても責めもせず、「一緒に頑張ろう」と笑顔で返してくれました。バイトでは、何よりも自分一人で頑張るのではなく、チームワークを大切にしてほしいです。

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