おすすめディスカバイトとは？バイト全般
某チェーン店の居酒屋ホールスタッフとして勤務していました。オープニングスタッフとして研修も受けました。教育はきちんとしていると思いますが、割とすぐお客さんの前に出されます。メニューをよく理解していない段階だと、注文を聞いたときに確認しなければならないことをし忘れたりして何度もお客様の席に行かなければならないことも。
仕事内容
主にはまず来店されたお客様を空いてる席、来店された人数等をもとに席に案内します。おしぼりをお持ちし、飲み物の注文を取ります。飲み物より前にお通しや料理がでることがないよう、確認してなるべく早くドリンクを提供できるようにします。空いたお皿やグラスがないか各テーブルを見て周り、ドリンクのおかわりや追加の注文がないか確認します。人手が足りない時はドリンクを作ったり食洗機をまわしたりします。
