仕事内容
レジでお客様の注文を受けて厨房にオーダーを通す
お金を先にいただいて、中に入ってご飯を盛ったり、
漬物など惣菜をいれて、おかずが入ったら組み合わせて、袋に入れてお弁当の数だけ箸を入れて、お客様にお渡しする。
暇なときはプレートを作ったり、野菜を切ったり、床掃除をしたり、ピーク時に備えて万端の準備を整えておく。
楽しかった事、やりがい
お昼時とか忙しい時間が終わるとあぁーがんばったなぁー思う。
でもそのあとの整理整頓に終われてバタバタとして時間が流れていく。
基本的に店長は仕事をしない人だったので、もう一人のおじさんと店を回していた。
店長は3時間に一回自分用のご飯を作りに来る程度。
え、、、っていっちゃうほどご飯を山盛りにして油だらけのおかずをその上にのせて食べながら裏に下がる。
いつもいいなぁーと思いながら見てた。