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若い頃の居酒屋でバイト談

  • 香 さん
  • 熊本県熊本市中央区
  • 31歳~35歳
  • 女性
  • 職歴:居酒屋・バースタッフ 6年6ヶ月

仕事内容

ご夫婦でされてる居酒屋でバイトしていました。週末など満席プラス回転するとかなりハードでした。お客さんも様々でたまには、イヤだな、、と思うお客さんも(話しばっかりでダラダラずーっと長居)
長く勤めていたので、ミスもたくさんありました。けど若くて初めて知ることも多く私の人生においてこの経験はとても勉強になりました

こんな技術やマナーが身に付く

このバイトはお客さん相手なので礼儀等はとても気を配りました。以前の職種がプロの接客的なお店の奥さまの接客を近くで見ていたので勉強になったと思います。お店の料理もマネできるような簡単なものなど家で作ったりしておかげでレパートリーが増えました。店員をしていたので自分がお客として飲食店に行ったときでも店員さんの気持ちもわかります。

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