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イタリアンレストランについて

  • へへん さん
  • 北海道函館市
  • 26歳~30歳
  • 女性
  • 職歴:ホールスタッフ 2ヶ月

バイト全般

去年の冬から初めて、飲食店でバイトすることになりました。初めは基礎から教えていただいて朝の開店準備からドリンクの補充、サラダ作りなど教えてもらいました。そこまでは順調です…。開店してお昼時になるとそれはもう忙しい忙しい!!イタリアンレストランをなめてましたね…。パスタとピザが安いお店だったからなのか。

バイト全般

思った以上に大変でしたね。集中力が抜けるっていうんですかね?しかも私飲食の仕事選んだくせに手荒れしやすいっていう…。明太子クリームが染みて染みて痛かった記憶がありますよ!!冬は大変でした。メニューも豊富で覚えるの大変だったけど、人間ってすごいですね!!やればやるほど覚えられる(笑)100以上のメニューを脳の海馬が覚えてくれるっていう

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大変だったけど、周りの方が若い人達で更に環境が良くて分からないことがあったらラインで聞いていいよって言ってくださった先輩達だったのです。こんなことは初めてだったからすっごい嬉しかったな…。ただ、気まぐれな上司には腹ただしくて毎日ストレストを感じてましたけどね。あ、余談なんですがストレスたまるってよく言いますが、ストレスって仕事から来るんじゃなくて人間関係から来るものです。この仕事を通じて周りは良かったけどこの上司の為だけにやめたみたいなもんですからね。

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