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焼肉屋でのバイト

  • 一個ぱん さん
  • 東京都渋谷区
  • 31歳~35歳
  • 男性
  • 職歴:焼肉・鉄板焼き・鍋料理店スタッフ 1年2ヶ月

一緒に働く仲間

初めてのバイト先で、一緒に働く仲間がみんな年齢が近いこともあり、とても楽しく仕事ができました。
お客さんが酔っ払って絡んできたり、クレームを言ってきたりした時も、仲間がいたから、みんなで支え合いながら嫌なことも乗り越えられました。
今ではとても楽しい思い出です。
バイト以外でも、同じ日に休みが取れた日には一緒に遊びに行けたのも、仲間とより仲良くなれた理由のひとつだと思います。
バイトだからこそ、学校も違うし年齢も違う人と知り合うことができたのだと思います。

給与や待遇面について

飲食店で働くことのよい面の一つとして、賄いがあったり、店内のメニューを安い金額で飲食できる場合が多いことがあげられます。
実際、焼肉屋でバイトをしていた時は、賄いのメニューがあり、通常の半額で食べられました(食べられるメニューは全部ではなく限りはありましたが)。年末に焼肉屋のスタッフ全員で忘年会をした時には、お店でも出していない特別なお肉を用意してもらえました。美味しいお肉を、会社負担でタダで食べさせてもらえたことがとてもよかったです。1番良いお肉を最初に先輩と二人で全部食べてしまったので、厨房の責任者にはかなり怒られたこともバイトの思い出です。特に学生時代に飲食店でバイトをすることは食費も浮いていいと思います。

仕事内容

焼肉屋のホールスタッフとして働いていたので、大変なのは接客でした。色々なタイプのお客さんがいて、特に酔っ払って絡んでくるお客さんの対応が大変。注文をとって早く厨房に頼まなくてはいけなかったり、料理を運んだ時にその後他のテーブルにも行かなくてはいけないのに絡まれたりした時は最悪でした。ホールスタッフは厨房のスタッフと違いお客さん相手なので感じよく接客しなくてはいけないと思うので、笑顔をつくるのに苦労しました。

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