おすすめディスカバイトとは？きついと感じた事、苦労話
バイト自体かなりハードで、時間もかなりの時間いれられてました。多い時で、14時間いれられましたねw
そして、やっとバイトが終わったと思うと、店長から説教をくらったりなどもありました。
もちろん、僕だけじゃなく他の人も説教されているのを見かけたことがあります。
そのせいで、開店してから、半年でバイトは半分以上減っていました。
いま思えばよく半年以上も続けれたなと思います。
仕事内容
ラーメン屋の仕事内容は、まず、お客さんの注文を聞き、それを伝票に書き込みます。その伝票を決められた場所に置きます。
厨房は、皿洗い、麺、餃子、唐揚げ、背脂作り、高菜作りを覚えます。これは、全部出来なければならないのでしんどかったです。
特に難しかったのは麺を作る作業でした。
一秒でも麺をあげるのをズレてはいけない。しかも、茹でながらほかの作業もしなければならないのでかなり苦労しました。
